Trabajo Práctico (18/06)

Diseños experimentales para comprobar que en todos los estados de la materia hay masa y volumen Algunas preguntas:
 1) ¿El aire tiene masa? ¿Cómo lo comprobarías?
 2) ¿Una lata de gaseosa tiene masa? ¿Si la aplastas pesa lo mismo?
3) ¿Cuándo un astronauta viaja a la luna pesa lo mismo que en la tierra?
 4) Calcula la densidad de una bolita de vidrio de manera experimental

 Respuestas:
 1)* Si, el aire tiene masa * Para comprobarlo hicimos el siguiente experimento: -Materiales: .Un palo fino de unos 60cm de largo .2 globos (misma forma y tamaño) .3 hilos de aproximadamente 30 cm de largo cada uno .Un alfiler -Pasos a Seguir: .Primero atamos fuertemente el extremo de una cuerda en el centro del palo. .Después llenamos dos globos de aire, hicimos un nudo en el cuello con el hilo y .Atamos los globos uno en cada extremo del palo. Al pinchar un globo vimos como el palo se inclinó hacia el otro lado y al pinchar el otro globo volvió a estar nivelado.
Imágenes:
 

2)* Si, una lata de gaseosa tiene masa * No, al aplastarla su peso cambió
3) Una persona que pesa 100 libras (40 kilos) en la Tierra puede experimentar pérdida de peso drástica al llegar a la luna. La luna alberga aproximadamente el 17 por ciento de la gravedad de la Tierra, lo que significa que los objetos en la luna pesan menos de lo que pesarían en la Tierra. Una persona de 100 lb (40 gk), entonces, pesaría 17 (6,8 kg) en la luna.

 4) Fotos:

 

Algoritmos

Algortimo para escuchar un cd en un reproductor de música. Paso 1. Inicio  Paso 2. Encender el reproductor Paso 3. Presionar el botón Eject para abrir la unidad de cd Paso 4. Insertar cd de audio en la unidad Paso 5. Presionar el botón Eject para cerrar la unidad de cd Paso 6. Esperar a que la unidad detecte el cd e inicie la reproducción Paso7. Ajustar el volumen Paso 8. Escuchar música Paso 9. Fin

Diseño Experimental: Las Densidades - Fotos y Dibujo

Diseño Experimental: Conservación de los Alimentos

Hipótesis:

Los alimentos a los que le agreguemos la sal van a estar en mejores condiciones y a los que no le agreguemos van a estar descompuestos

Materiales:

*6 gramos de sal fina
*12 platos
*2 filetes de merluza (medallones)
*Sartén
*Probeta
*Báscula
*Aceite
*Papel de aluminio
*Celo
*Cajas sin tapa (el número depende del tamaño, las necesarias para que entren los 12 platos)

Variables:
 
*Dependiente: Cual se descompone antes

*Independiente:  Si se le agrega sal o no / Si está hecho o no

*Constante: Misma temperatura ambiente – el peso y la forma de los trozos del pescado – misma cantidad de sal – mismo tiempo de cocción

Instrumentos de Medición:

*Peso: Báscula
*Cantidad: Probeta / Cuchara

Diseño Experimental:

Lugar: Aprovechando las temperaturas de otoño, dejamos los alimentos en la terraza, tapados con las cajas forradas de papel de aluminio, para protegerlos de cualquier microorganismo, aislando el calor e impidiendo el flujo de humedad, para que sea algo parecido a una nevera.

Paso 1: Agarramos uno de los medallones y lo partimos en dos trozos que tengan forma y peso similar (20 gramos aprox.). A uno de los trozos le echamos 1 gramo de sal. El pescado sin sal lo dejamos en un plato marcado como “grupo control pescado crudo” y el de sal lo ponemos en otro plato marcado como “pescado crudo con sal”.



Paso 2: Agarramos el medallón restante y lo partimos en dos trozos con la misma forma y peso (20 gramos aprox.). Cocinamos los dos trozos. Los cocinamos por separado, durante 2 min aprox. y con 1,5 ml de aceite para cada trozo. Una vez cocinados, le echamos 1 gramo de sal a uno de los dos trozos. El trozo sin sal lo ponemos en un plato marcado como “grupo control pescado hecho” y el trozo con sal en un plato marcado como “pescado hecho con sal”.



Paso 3: Para finalizar, agarramos las cajas y las forramos con celo y papel de aluminio por fuera y por dentro, sin que quede ningún agujero libre.



Observaciones y Resultados:

*Pescado crudo

Inicio del experimento

  Día 4

La evolución del pescado crudo ha sido parecida en ambos grupos, pero el grupo con sal ha ido empeorando su color. Ambos trozos empezaron a desprender un olor desagradable tras el día 5.

Día 9

Finalmente, en el día 9 apareció moho en el grupo con sal, estando el grupo control con mejor aspecto.

*Pescado hecho

Inicio del experimento   

  Día 4

Han ido teniendo semejante evolución, pero el grupo con sal ha mostrado un aspecto más seco y endurecido. Empezaron a tener un olor desagradable a partir del día 5.

 Día 9

Al grupo control le salió moho en el día 9, descomponiéndose antes que el pescado con sal.


Conclusiones:



Con el pescado crudo nuestra hipótesis se refuta. El grupo control ha tenido una mejor conservación que el grupo con sal. Pienso que esto ha debido de ser algún fallo en el experimento, porque investigando solo he encontrado que la sal sí que mejora la conversación del pescado crudo. Para comprobarlo deberíamos realizar otra vez el experimento, pero solo con el pescado crudo.
Con el pescado hecho mi hipótesis se afirma. Mi conclusión es que la sal ha reducido la humedad del grupo con sal, evitado la proliferación de bacterias.

Si comparamos el pescado crudo y el hecho vemos que el proceso de cocción no ha intervenido, ya que ambos han tardado 9 días en descomponerse. Esto me ha llevado a la conclusión de que el tiempo de cocción no ha sido el suficiente, ya que los microorganismos han proliferado a la vez. Para comprobarlo, podríamos realizar otro experimento en el que comparáramos varios trozos de pescado con distintos tiempos de cocción, para ver si eso influye y cuál es el tiempo de cocción adecuado.

Tiempo de conservación de los alimentos es: Pescado crudo y hecho (9 días)

Diseño Experimental

Pregunta: ¿Qué es la densidad?

·         Respuestas:

La propiedad que nos permite medir la ligereza o pesadez de una sustancia recibe el nombre de densidad. Cuanto mayor sea la densidad de un cuerpo, más pesado nos parecerá.

La densidad se define como el cuociente entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa.

La densidad de un cuerpo está relacionada con su flotabilidad, una sustancia flotará sobre otra si su densidad es menor

·         Hipótesis: Los líquidos con mayor densidad siempre quedaran por debajo de los que tienen menor densidad.

·         Materiales:

o   Caramelo

o   Jabón Líquido

o   Aceite

o   Frizze

·         Variables:

o   Dependiente: si se mezclan o no los elementos

o   Independiente: los distintos elementos

o   Constantes: la forma de meter los elementos y su cantidad

·         Magnitudes a medir: Cantidad

·         Instrumentos de medición: Vaso medidor

·         Predicciones: Ningún elemento se mezclará y se apreciará la diferencia de densidades

·         Diseño Experimental: Agregamos distintos líquidos y los colocamos uno por uno en un recipiente transparente. Primero colocaremos un poco de Caramelo líquido, después el Jabón líquido, el Aceite y por último el alcohol. Luego observamos cómo se ordenaban según su densidad

·          

·         Observaciones:

o   El caramelo líquido quedó en el fondo del frasco

o   El Jabón líquido acabó por encima del caramelo

o   El Aceite subió y se situó por encima del Frizze

·         Conclusiones: Los componentes se separaron de acuerdo a la densidad de los mismos y se confirmó nuestra hipótesis

Clase 1: 12/03/2018
Problema:
+¿Dónde fundirá antes un cubito de hielo, en agua o en agua salada?
-El cubito de hielo se fundirá antes en agua
+ ¿Qué experimento harían para comprobar su hipótesis?
- Para comprobarlo colocaría en dos vasos la misma cantidad de agua, ambas a la misma temperatura, uno con agua y otro con agua salada. Colocaría en ambos un hielo del mismo tamaño y con ayuda de un cronómetro controlaría el tiempo en que cada hielo se derritió.
Variable independiente: Agua y agua con sal
Variable dependiente: El cubo se derrite

 Clase 2: 15/03/2018
GUÍA DE EJERCICIOS PARA EL DISEÑO EXPERIMENTAL-PARTE 1:
 Ejercicio 1:
1) a- Lo que varió a propósito el experimentador es el fertilizante
 b- Lo que el experimentador observa es el crecimiento en altura
 c- Si, es posible
 3) a- Lo que Juana varía por decisión propia es la cantidad de agua
 b- El parámetro que utiliza Juana es ver si al plazo de 2 semanas, las plantas están vivas o muertas
 4) a- Lo que el Chincho varía es que a veces pone morcilla y otras veces no
 b- Lo que observa son los ladridos del perro
 5) a-

Ejercicio 2: 1) a-

 Variable Independiente: El Área
 Variable dependiente: El Rozamiento --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Durante las clases respondimos oralmente las respuestas de los ejercicios realizados en el día y agregamos las variantes en el problema del cubito de hielo
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 jueves, 26 de abril de 2018

Diseño experimental Diseño Experimental (CONTENIDOS):
 Hipótesis: El cubito de hielo se fundió antes en agua.
 Materiales: · Hielo, · Agua, · Vasos de Plástico, · Cronómetro, · Chuchara de medición, · Cuchara común, · Sal Fina, · Termómetro, · Vaso medidor, · Y Balanza
Variables: · Dependiente: Cuál cubito se derrite más rápido ·
 Independiente: Agua y agua con sal ·
 Constante: Misma temperatura ambiente – poner un cubito de hielo en cada vaso - la temperatura del agua - el peso de los cubitos.
Magnitudes a medir:
 -¿Qué es una magnitud?
 +Es la propiedad de los cuerpos que puede ser medida, como el tamaño, el peso, la extensión, la temperatura, el tiempo, la presión, etc.
Magnitudes que medimos: · Peso, · Cantidad de sal, · Temperatura, · Tiempo
 Instrumentos de medición: · Balanza, · Cronómetro, · Termómetro, · Chuchara medidora

 Diseño experimental: Para comprobarlo colocamos en tres vasos la misma cantidad de agua, ambas a la misma temperatura y en la misma habitación, uno con agua, otro con agua salada y por último agua con el doble de sal. Luego ubicamos en todos vasos un hielo del mismo peso y con ayuda de un cronómetro controlamos el tiempo en que tardó cada hielo en derretirse.
Observaciones: ·
 En el minuto 07:47s en cubito de hielo ubicado en el agua se derritió
Diferencia de 9m 06s ·
 En el minuto 17:07s el cubito de hielo ubicado en el agua salada se derritió
 Diferencia de 10m 03s ·
En el minuto 27:37s en cubito de hielo ubicado en el agua con el doble de sal se derritió (Tardó en derretirse 20m 50s ya que lo colocamos después)
 El cubito de hielo ubicado en agua salada se derritió más rápido que el cubito situado en agua con el doble de sal
 Conclusiones: · El cubito de hielo se fundió antes en agua,
 · El cubito de hielo se fundió antes en agua salada en vez de en agua con el doble de sal
 El experimento duró: 27m 43s

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