lunes, 26 de noviembre de 2018
miércoles, 31 de octubre de 2018
Propiedades físico-químicas del agua
Propiedades físico-químicas del agua
¿Qué es la densidad?
La relación entre la masa y el volumen de una sustancia, o entre la masa
de una sustancia y la masa de un volumen igual de otra sustancia tomada
como patrón. La masa es una magnitud que expresa la cantidad de materia
de un cuerpo, medida por la inercia de este, que determina la aceleración
producida por una fuerza que actúa sobre él. El volumen es una magnitud
métrica definida como la extensión en tres dimensiones de una región del espacio.
Es una magnitud derivada de la longitud, ya que se halla multiplicando la longitud,
el ancho y la altura.
de una sustancia y la masa de un volumen igual de otra sustancia tomada
como patrón. La masa es una magnitud que expresa la cantidad de materia
de un cuerpo, medida por la inercia de este, que determina la aceleración
producida por una fuerza que actúa sobre él. El volumen es una magnitud
métrica definida como la extensión en tres dimensiones de una región del espacio.
Es una magnitud derivada de la longitud, ya que se halla multiplicando la longitud,
el ancho y la altura.
1er experimento
Materiales: sal, pelotitas, agua desmineralizada, 2 vasos, balanza, termómetro,
palo largo para revolver, agua natural.
palo largo para revolver, agua natural.
Hipótesis: colocaremos cuatro vasos, en una le pondremos agua desmineralizada con sal,
otro con agua desmineralizada sin sal. En los dos vasos colocaremos pelotitas.
Solo en el vaso que tiene agua sal la pelotita va a subir, es decir es la solución mas liviana.
otro con agua desmineralizada sin sal. En los dos vasos colocaremos pelotitas.
Solo en el vaso que tiene agua sal la pelotita va a subir, es decir es la solución mas liviana.
Variables: dependiente: si sube o no la pelotita. Independiente: si se coloca si se coloca
sal o no.
sal o no.
Desarrollo:
- Colocar 200 ml de agua desmineralizada en dos vasos.
- Medir con un termómetro y verificar que estén a temperatura ambiente.
- Colocar la pelotita en el vaso solo con agua.
- Fijarse si se hunde o no la pelotita.
- Colocar 25g de sal en uno de los vasos con agua desmineralizada.
- Revolver la solución de los vasos.
- Introducir la pelotita en la solución de agua y sal.
- Mirar si flota o no la pelotita.
- Si no flota agregarle otros 25 gramos de sal al vaso con agua desmineralizada con sal.
- Fijarse si flota o no la pelotita.
Conclusión: realizamos el experimento y resultó, es decir, en el agua
desmineralizada con sal la pelotita flotó y en el vaso sin sal no lo hizo.
Esto sucedió porque la sal volvió mas densa al agua desmineralizada y
la pelotita se volvió más ligera que el agua.
desmineralizada con sal la pelotita flotó y en el vaso sin sal no lo hizo.
Esto sucedió porque la sal volvió mas densa al agua desmineralizada y
la pelotita se volvió más ligera que el agua.
agua
|
sal
|
si sube o no la pelotita
|
200ml
|
0g
|
No
|
200ml
|
25g
|
No
|
200m
|
50g
|
Si
|
2do experimento:
Teoría: el agua, al enfriarse, ya no aumenta su densidad, sino que disminuye,
con lo que el agua más fría se queda en la superficie.
con lo que el agua más fría se queda en la superficie.
Materiales: hielos, agua natural, frasco trasparente, termómetro.
Desarrollo:
- En el frasco colocamos agua y hielos.
- Medimos la temperatura de la parte de debajo del frasco.
- Medimos la temperatura de arriba de la parte del frasco.
Hipótesis: al introducir los hielos (0°) al agua (4°) estos flotan sobre ella porque
son menos densos del agua. El agua al enfriarse no aumenta la densidad si no
que disminuye, el agua más fría se queda en la superficie.
son menos densos del agua. El agua al enfriarse no aumenta la densidad si no
que disminuye, el agua más fría se queda en la superficie.
Variables: dependiente: colocar los hielos en el agua o no. Independiente: si los
hielos flotan o no.
hielos flotan o no.
Conclusión: el experimento funcionó, en la parte inferior la temperatura (ambiente 15°)
era igual que al principio y en la parte superior (donde se colocó el hielo)
la temperatura era menor (12°). Esto sucedió porque el hielo es menos denso que el agua.
era igual que al principio y en la parte superior (donde se colocó el hielo)
la temperatura era menor (12°). Esto sucedió porque el hielo es menos denso que el agua.
¿Por qué el hielo flota en el agua? La estructura del hielo, forma un retículo que
ocupa más espacio y es menos denso que el agua líquida. Cuando el agua se enfría,
se contrae su volumen, como sucede en todos los cuerpos, pero al alcanzar los 4ºC
cesa la contracción y su estructura se dilata hasta transformarse en hielo en el punto de congelación.
ocupa más espacio y es menos denso que el agua líquida. Cuando el agua se enfría,
se contrae su volumen, como sucede en todos los cuerpos, pero al alcanzar los 4ºC
cesa la contracción y su estructura se dilata hasta transformarse en hielo en el punto de congelación.
Agua
|
hielos
|
Flotan o no los hielos
|
Si
|
Si
|
Si
|
Diseños experimentales: Solubilidad de st sólidos y gaseosos
17/09/2018
Diseños experimentales:
solubilidad de st sólidos y
gaseosos
1)
Escribir un diseño experimental, sobre solutos
sólidos y gaseosos, que dé cuenta de la relación entre estos solutos y la
temperatura.
Debe contener:
A-
Hipótesis
B-
Materiales
C-
Desarrollo
D-
Gráficos/ variables
E-
Dibujos/ esquemas
F-
Conclusiones
2)
Jueves 20/09 realizado en el laboratorio
3)
Revisión del posteo del blog 27/09.
Ejemplos
de Solutos
Sólidos:
|
Gaseosos:
|
Sal
|
CO2
(Soda)
|
Azúcar
|
Gaseosas
|
Sulfato Cúprico
|
Integrantes del grupo:
·
Sobral Fan María José
·
Valente Antos Valentina Pilar
. Teo Taranto
Experimento Sólido
Hipótesis:
La sal se disolverá antes en
el agua caliente
Materiales:
·
Hielo,
·
Agua,
·
Vasos de Plástico,
·
Cronómetro,
·
Cuchara grande,
·
Sal gruesa,
·
Termómetro,
·
Vaso medidor,
Variables:
·
Dependiente: En dónde se disuelve antes la sal
·
Independiente: Agua fría y agua caliente
·
Constante: Misma temperatura ambiente – poner
un poco de sal en cada vaso
Magnitudes a medir:
·
Cantidad de sal,
·
Temperatura,
·
Tiempo
Instrumentos de medición:
·
Chuchara grande,
·
Termómetro,
·
Cronómetro
Diseño experimental:
Para comprobarlo colocamos en
tres vasos la misma cantidad de agua en la misma habitación (así la temperatura
del ambiente no se convierte en una variante), uno con agua, otro con agua fría
y por último uno con agua caliente. Luego ubicamos en todos vasos un poco de
sal gruesa que colocamos con la cuchara grande y con ayuda de un cronómetro
controlamos el tiempo en que tardó en disolverse en cada vaso.
Imágenes:
·
Aguua
·
Cuchara grande
·
Hielo
·
Sal gruesa
·
Vaso de plástico
·
Vaso medidor
·
Cronómetro
·
Termómetro
Observaciones:
La sal gruesa ubicada en el
vaso con agua caliente se disolvió más rápido que la sal situada en agua
(“común”) o en agua fría
Conclusiones:
·
La sal se disolvió antes antes en agua caliente,
·
Después se disolvió en agua (“común”) y
Por último se disolvió en agua fría
Experimento:
Gaseoso
Este experimento nos permitira ver la
cantidad de gas que se libera dependiendo de la temperatura en la cual se
encuentre el recipiente que lo reciba. (También se tiene que tener en cuenta el
aire de las botellas)
-
Hipótesis:
·
La gaseosa que se vierta en el recipiente
caliente liberará en grandes cantidades el gas provocando que el globo se infle
más
-
Materiales:
·
Dos recipientes iguales,
·
Dos vasos iguales o botellas de Coca-Cola
·
Botella
de agua fría con hielo
·
Termo con agua hirviendo
·
Gomitas (),
·
Dos globos
-
Variables:
·
Independiente: Temperatura del agua
·
Constante: Cantidad de gaseosa y cantidad de
agua
·
Dependiente: Efervescencia de la gaseosa / Qué
globo se infla más
-
Magnitudes
a medir:
·
Temperatura: del agua fría / del agua hirviendo
·
Cantidad: de agua / de Coca-Cola
·
Tiempo
-
Instrumentos
de Medición:
·
Termómetro
·
Probeta
·
Cronómetro del celular
-
Diseño
Experimental:
·
Poner en los recipientes agua hirviendo
(sacada del termo) y en el otro el agua fría con hielo (sacada de la botella), en
el centro poner los dos vasos iguales (vacíos), medir con el medidor la
cantidad de Coca-Cola para luego verterla en los vasos. Una vez vertido el líquido,
agarramos los dos globos, los ponemos en el pico de cada botella y los
ajustamos con unas gomitas. Después esperar y ver cuál es el globo que se infla
más
-
Imágenes:
·
Botella de agua fría con hielo
·
Globos
·
Gomitas
·
Gomitas
·
Termo
·
Probeta
·
Cronómetro
·
Termómetro
·
Botellas (o vasos) de Coca-Cola
-
-
Conclusión:
·
En globo ubicado en la botella con el
recipiente lleno de agua caliente se infló más que el globo ubicado en la
botella con el recipiente lleno de agua fría
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